Đặc Sản Miền Nam
Đặc sản Chôm chôm Vĩnh Long mang hương vị miền Tây
Chôm chôm chín đỏ bắt đầu từ tháng 5 đến hết tháng 7 nhưng cũng tùy thuộc tài nghệ nhà vườn biết kích dục cho chôm chôm Khi nắng hạ chia lửa trên những cành phượng đỏ rực và tiếng ve kêu râm ran thì các miệt vườn phía Nam cũng chuẩn bị thu hoạch
Thưởng thức đặc sản Vĩnh Long với món Canh cá rô
Có ai đó ví cái chất thanh tao của bông điên điển như hoa thiên lý ngoài Bắc. Tôi cảm thấy bát canh điên điển Mời các bạn trở về miền Tây lần này nữa để thưởng thức thêm món ăn dân giã đời thường, đó là món canh cá rô đồng nấu với bông
Thưởng thức Bánh pía Sóc Trăng hấp dẫn
chà nhuyễn, xào với đường rồi trộn chung với chút sầu riêng tươi, lòng đỏ trứng muối. Sau khi cho nhân vào vỏ bánh, người ta thoa bên ngoài vỏ bánh lòng đỏ trứng muối và đưa vào lò nướng. Dọc theo mọi con đường của tỉnh Sóc Trăng, du khách dễ dàng bắt gặp
Đặc sản Chao tép Vĩnh Châu mang hương vị đậm đà
Không tin ư? Xin mời về Vĩnh Châu nhập cuộc thử một bữa chao tép của bạn vè đãi đằng trong một chiều gió mưa đìu hiu. Ăn chao tép nhất thiết phải có đủ mặt rau đồng quê như kiểu ăn mắm nêm phải có gừng non thái mỏng, me non tách hạt, đậu
Đặc sản Bún nước lèo cá lóc mang hương vị quê hương
Có dịp về quê, thế nào má tôi cũng cho ăn món này. Đó là chưa kể chị em chúng tôi còn rủ nhau đến thăm chị hàng bún. Món ăn đặc sản ở vùng đồng bào Khmer Nam Bộ nhiều lắm nhưng rẻ tiền à khó quên nhất chính là món nước lèo cá
Rùa rắn Long An – Đặc sản đặc biệt nhất
không cấm kỵ lứa tuổi cao thấp, ai cũng có thể thưởng thức các món rắn đặc sản cho biết mùi vị tuyệt vời của giống rắn kỳ lạ Long An siêu bổ dưỡng. Long An có con sông Vàm Cỏ chảy vắt ngang tạo nên một vùng đất nổi tiếng nhiều của ngon vật
Thưởng thức mùi vị Bánh tét Long An dẻo
Riêng Mỹ Tho lại có bánh tét nước tro.Tuy khó làm nhưng ăn ngon, dễ tiêu hóa hương vị nhưng có nhân mặn ngọt tùy thích. Bánh tét, tương truyền chính là bánh “tết” vì ăn vào ngày tết. Ngày tết không thể không có bánh tét, như ngoài bắc không thể thiếu bánh chưng.
Đặc sản Rượu đế Gò Đen với hương vị độc đáo
Trong tâm trí của mỗi dân nhậu Nam Bộ, rượu đế Gò Đen xếp hàng đệ nhất tửu. Vì sao Gò Đen lại được coi là đệ nhất tửu “Ăn nem Thủ Đức, uống rượu Bến Lức Gò Đen”. Trong tâm trí của mỗi người dân Nam Bộ, rượu đế Gò Đen xếp hàng “Đệ
