cách làm bánh ít lá gai
Cách làm bánh ít lá gai cực đơn giản, ngon tuyệt
Lá gai tươi, chọn lá xanh đậm, không non, không già, đã bỏ cuống, xé làm hai, tước bỏ gân lá, đem luộc chín nhừ, giã thật nhuyễn, vớt ra để nguội, vắt khô nước, lấy phần bột nhão Nếu ai có dịp dự đám cúng, giỗ ở Phú Yên (Bình Định), khi ra về
