đặc sản phú quốc

Rượu sim: Đặc sản Phú Quốc ngọt thanh

ruou-sim-phu-quoc2 Biên mai là loại sò biển có hình dạng thật độc đáo là hình tam giác, to cỡ nắm tay người lớn, cắm sâu xuống đáy biển. Du khách đến Phú Quốc, ngoài chuyện đi tham quan, nghỉ ngơi, giải trí còn là dịp để thưởng thức tại chỗ những món ngon ở hải đảo

Món đặc sản từ cá nhồng Phú Quốc mang hương vị đậm đà

cha-ca-nhong Nếu có cá lớn, dư dả thì quết làm chả, cho thêm tiêu sọ, hành lá… Chả cá nhồng chiên hay hấp đều Hầu hết các vùng biển của Việt Nam đều có cá nhồng. Cá thon, vẩy mịn, dọc theo lưng có những chấm đen, con nhỏ độ 700 – 800g, lớn cỡ 8