cá nhồng ngon

Món đặc sản từ cá nhồng Phú Quốc mang hương vị đậm đà

cha-ca-nhong Nếu có cá lớn, dư dả thì quết làm chả, cho thêm tiêu sọ, hành lá… Chả cá nhồng chiên hay hấp đều Hầu hết các vùng biển của Việt Nam đều có cá nhồng. Cá thon, vẩy mịn, dọc theo lưng có những chấm đen, con nhỏ độ 700 – 800g, lớn cỡ 8