Thịt đà điểu nấu cháo, món ngon không tưởng được

băm nhuyễn, vo viên. Gân đà điểu rửa sạch, thái miếng vừa ăn. Bông cải xanh, táo đỏ rửa sạch.

Tư vấn cách làm món
Nguyên liệu:
100g thịt đà điểu, 100g gân đà điểu, ½ bát gạo, 100g bông cải xanh, 50g táo đỏ, 2 thìa súp nước mắm, hạt nêm, ½ thìa cà phê tiêu.
chao-da-dieu
Thực hiện:
Thịt đà điểu băm nhuyễn, vo viên. Gân đà điểu rửa sạch, thái miếng vừa ăn. Bông cải xanh, táo đỏ rửa sạch.
Gạo vo sạch, cho vào nồi rang, thêm nước vào nấu nhừ thành cháo. Cho gân đà điểu, táo đỏ vào nấu mềm. Cho thịt đà điểu vo viên và bông cải xanh vào nồi, nấu cho bông cải vừa chín tới, không bị nhũn. Nêm hạt nêm, nước mắm vừa ăn.
Múc cháo ra tô, rắc tiêu để món ăn thêm hương vị.

Thịt đà điểu nấu cháo- mát và bổ
Gân đà điểu sẽ trắng và trong hơn nếu bạn rửa với nước cốt chanh trước khi nấu.
Chúc các bạn ngon miệng với món thịt đà điểu nấu cháo!

Cùng Danh Mục:

Nội Dung Khác

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *